Moujaddara de Fassoulia : Quand riz, lentilles et haricots blancs se rencontrent pour sublimer (…)

Les articles publiés par Libnanews, le média citoyen du Liban Moujaddara de Fassoulia allie riz, lentilles et haricots blancs pour un plat rustique et nourrissant. Assaisonné de cumin et cannelle, il mijote lentement, puis s’agrémente d’oignons caramélisés. Un mélange de textures et de saveurs, (…)