Une étude suggère un lien entre certains émulsifiants et un risque de diabète

24 avril 2024 | AFP -
La consommation fréquente de certains émulsifiants semble associée à un risque légèrement plus élevé de diabète, avance une vaste étude parue mercredi mais dont la méthodologie fait l'objet de plusieurs critiques. ...
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